安徽儂安康食品有限公司成立于2013年9月,位于合肥市巢湖市安徽居巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū),是一家私營有限公司,專注從事中式烘焙食品研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)銷售、技術(shù)支持及研學(xué)旅游服務(wù)為一體的科技型食品企業(yè)。公司目前占地72畝,已建高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化廠房36000平方米,生產(chǎn)車間18000平方米,倉庫5000平方米,果仁薄脆自動化生產(chǎn)線4條。
公司擁有果仁薄脆系列、合肥新四大名點系列、鳳梨酥系列、咔啦棒系列、曲奇系列等主要產(chǎn)品。其中,公司自主研發(fā)的果仁薄脆系列、玫瑰曲奇、奶黃流心餡餅獲得了“安徽省新產(chǎn)品”稱號;“金色亞麻籽薄脆”和“巢珍鮮”月餅榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會授予的“創(chuàng)新金獎”和“中華名餅”榮譽稱號;“新四大名點”榮獲了“長三角名優(yōu)食品”稱號。
儂安康食品與江南大學(xué)、中國科學(xué)院合肥物質(zhì)研究院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)及巢湖學(xué)院等高校院所建立產(chǎn)學(xué)研合作。成立儂安康企業(yè)技術(shù)中心和工業(yè)設(shè)計中心,借助其人才、儀器、技術(shù)優(yōu)勢,增強公司研發(fā)創(chuàng)新和設(shè)計能力。公司目前擁有認證、軟件著作權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)數(shù)量達百余項。
公司在行業(yè)內(nèi)率先搭建綠色設(shè)計平臺,10萬級超凈化車間,并獲得國 家工信部綠色制造設(shè)計平臺項目建設(shè)資格;自主研發(fā)并建成了烘焙食品行業(yè)內(nèi)首條果仁薄脆智能化生產(chǎn)線,獲得多項認證;參與制訂了國內(nèi)多個烘焙食品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),擁有完整的果仁、瓜蔞等農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化能力;并擔(dān)任中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅委員會理事單位,安徽省食品行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位。
公司在行業(yè)內(nèi)率先建立以ISO 9001和ISO 22000質(zhì)量保證體系為基礎(chǔ)的先進質(zhì)量管理體系和食品安 全管理體系,并通過ISO 14001環(huán)境管理體系認證、ISO 45001職業(yè)健康安 全管理體系認證,制定并實施嚴(yán)密的質(zhì)量控制措施,形成了供方管理、入廠檢測、在線檢測、產(chǎn)品出廠檢測、市場售中檢測的全流程質(zhì)量監(jiān)控體系,切實將嚴(yán)格的質(zhì)量管理落實到原料采購、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)。
公司積極投身社會公益事業(yè),連續(xù)數(shù)年資助貧困大學(xué)生和社會弱勢群體,并且依據(jù)自身產(chǎn)業(yè)特點,積極參與產(chǎn)業(yè)扶貧、電商扶貧等扶貧事業(yè)中去,為鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻力量。公司自成立以來,一直秉承“綠色、專注、開放、協(xié)作”的創(chuàng)業(yè)理念,堅持以“做甜蜜健康的事業(yè)”為宗旨,走“傳承中式烘焙食品文化”的道路,讓世界青睞中式烘焙食品。
未來公司的發(fā)展方向是圍繞“營養(yǎng)健康”和“功能性”主題,開發(fā)更多新品。一、功能型產(chǎn)品:以“亞麻籽系列”作為基礎(chǔ), 根據(jù)渠道的需求進行定制開發(fā),針對“母嬰”、“銀發(fā)”及“特需”用戶群體進行營銷 ;二、健身減脂產(chǎn)品:對“亞麻籽系列”和“純脆系列”進行深度開發(fā), 形成新的“健身減脂系列”產(chǎn)品 ;三、健康休食產(chǎn)品:以目前NAK堅果/果仁系列產(chǎn)品為主(含鳳梨/蛋黃酥), 占據(jù)“美味+健康”的“堅果新吃法”細分市場 。